1、飞机起飞前
飞机上一般情况下配备烤箱、置物箱、烧水壶、水槽以及服务用的小推车。
飞机起飞前，厨房各项设备应保持断电、并固定在飞机固定位置，就像抽屉一样推入并固定，状态应该非工作状态。
飞机起飞前，由配餐车直接将做好的保鲜餐食连同烤盘一起运送到飞机上固定好，飞机起飞后，乘务员直接用烤箱加热就可以了。烧热水则主要靠热水器和烧水壶。
飞机厨房一般是不具备烹饪功能的，只能对飞机餐进行简单的加热，这主要是出于安全考虑。
2、飞机起飞手机要关机吗
坐飞机的人都知道，无论是上飞机前，还是上飞机之后，都会有机组人员再三嘱咐你，一定要关闭手机通讯设备。很多人都好奇，手机不是有飞行模式吗为什么欧洲、美国已经允许飞行过程使用手机，为什么中国还要求全程关手机呢
专业人士解释说：“会对导航系统产生影响的包括主动和非主动信号发射设备，影响最大的是主动发射设备，如移动电话。根据国际公约，现行导航频率频道是1200MHZ、110MHZ、75MHZ。而移动电话GSM是900MHZ和1800MHZ，CDMA是800至1000MHZ，与导航系统十分接近。一旦发生频率偏移，与机上导航设备一样将非常危险。就算正常使用，因为频道接近，也可以产生相当的影响。而其它非主动发射设备如笔记本电脑、电子游戏机、摄像机等由于使用了高频率的时钟振荡器，也会产生干扰。”
3、下雪会不会影响飞机起飞
1、下雪会影响飞机起飞，至于影响程度要看雪的大小、厚度、结冰程度等具体情况。飞机的飞行主要分为起飞爬升，航路巡航飞行和进近着陆三个阶段。风雪天气的到来，对这三个阶段都会造成不同程度的影响。
2、雪天对于航路巡航阶段的飞行影响最小，但是积雪，结冰会严重危及飞机起降阶段的安全。
4、目的地下雨飞机起飞吗
一般情况下目的地下雨，飞机还是会起飞的。但是具体飞行要看“降雨量”和大雨的“持续时间”。如果短时间内，目的地机场的气象条件，不合适降落的话，飞机还是会起飞，但是可能会到邻近机场降落的。
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