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要使丝瓜炒肉好吃，可以按照以下步骤进行：1. 准备材料：丝瓜、瘦肉、大蒜、生姜、葱、盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉等。2. 将丝瓜削皮去籽，切成细丝。瘦肉切成薄片。3. 大蒜、生姜和葱切末备用。4. 在热锅中倒入适量的油，加入葱末、生姜末和大蒜末炒香。5. 加入瘦肉薄片炒至变色。6. 加入适量的料酒提...