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1、西红柿：西红柿非常适合糖尿病人每天食用，富含维生素。更重要的是，西红柿中含有一种叫果胶的膳食纤维，它能促进肠道蠕动，减缓糖分的吸收。2、黄瓜。黄瓜含有大量的水和微量维生素C、胡萝卜素和少量的糖。黄瓜是糖尿病患者的首选食品之一。它的热量低，糖少，具有清热消肿的功效。3、菠菜：菠菜含有一类与胰岛素非...