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要做出美味的尖椒，可以参考以下步骤：1. 准备食材：尖椒、肉类（可以选择猪肉、牛肉或鸡肉）、蒜瓣、姜块、调料（盐、生抽、料酒、白胡椒粉）。2. 处理尖椒：将尖椒洗净后切成长条状，去除尖椒的籽和蒂。3. 处理肉类：将肉类切成薄片状，然后加入适量的盐和料酒腌制片刻。4. 炒制：热锅冷油，加入腌制好的肉片...