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要做好吃的辣椒，有以下几个关键步骤：1.选择新鲜辣椒。辣椒的新鲜程度直接影响味道和口感，选择外皮鲜亮、无斑点、无虫蛀的辣椒。2.去除辣椒的内脏部分。辣椒的内脏是辣度较高的部分，如果不喜欢太辣的口味，可以将内脏去除。3.切割辣椒。可以根据个人口味的需求，选择切成切碎、切条状、切丝等。4.调味料。可以根...