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要做好吃的干豆腐，可以尝试以下方法：1. 准备材料：干豆腐、葱、姜、蒜，调味料如盐、胡椒粉、生抽等。2. 先将干豆腐切成薄片，大小适中。3. 锅中加入适量的水，将豆腐片放入水中焯水，煮2-3分钟，让豆腐变软。然后捞出，沥干水分。4. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆炒出香味。5. 将焯过水的豆腐片放入锅中，翻...