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芹菜可以通过以下几种方法做出好吃的菜肴：1. 炒芹菜：将芹菜切成段或者小块，用油炒熟。可以加入蒜末、姜片等调料，提升风味。2. 清炒芹菜：将芹菜切成段或者片状，用少许油快速炒熟，保持蔬菜鲜嫩的口感。3. 泡水芹菜：将芹菜切成段，放入清水中浸泡一段时间，去除苦味。之后可以用来凉拌或者煮汤。4. 芹菜炖...