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养肝护肝最好的食物包括：1. 蔬果：新鲜的水果和蔬菜富含丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质，有助于保护肝脏健康，如苹果、柠檬、蓝莓、菠菜、胡萝卜等。2. 豆类和豆制品：豆类富含优质蛋白质、纤维和抗氧化物质，有助于肝脏排毒和修复，如黄豆、豆腐、红豆等。3. 海鱼：富含Omega-3脂肪酸的鱼类（如三文鱼...