老母鸡汤怎么炖

老母鸡汤怎么炖

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炖老母鸡汤需要准备的材料有:1. 老母鸡一只2. 姜片3. 大葱段4. 料酒5. 盐6. 清水步骤如下:1. 将老母鸡处理干净,去掉内脏,洗净。2. 将整只鸡放入炖盅或者炖锅中。3. 加入适量的清水,保证鸡能完全浸泡在水中。4. 加入姜片和大葱段,可以增加鸡汤的香味。5. 加入适量的料酒,可以去腥和...