吃西红柿有什么好处和坏处

吃西红柿有什么好处和坏处

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吃西红柿的好处有:1. 丰富营养:西红柿富含维生素C、维生素A、维生素K、维生素B6、叶酸等多种维生素,还含有矿物质如钾、钙和镁。2. 提供抗氧化物:西红柿含有多种抗氧化物质,如番茄红素、β-胡萝卜素、维生素C和维生素E,有助于抵抗自由基的损伤,有益于预防癌症、心脑血管疾病等。3. 消炎作用:西红柿...