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老人吃海参有以下好处：1.提高免疫力：海参富含多种氨基酸和多糖物质，对增强免疫力有帮助，有助于预防和应对感冒、流感等疾病。2.改善关节健康：海参中的软骨素等成分有助于关节的滑润和保护，可以减轻关节疼痛和改善关节功能，对于老人的关节保健很有益处。3.促进肠道健康：海参富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，...