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吃肺有以下几个好处：1. 蛋白质来源：肺是一种富含蛋白质的食物。蛋白质是人体生长和修复组织所必需的营养素，可以提供人体所需的必要氨基酸。2. 铁和维生素B12：肺是富含铁和维生素B12的食物。铁是制造红血球所必需的重要矿物质，对于能量产生和免疫功能也至关重要。维生素B12是维持神经系统健康和制造DN...