生吃番茄有什么好处和坏处

生吃番茄有什么好处和坏处

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生吃番茄的好处:1. 提供丰富的营养物质:番茄富含维生素C、维生素A、维生素K、维生素B6等多种维生素,以及矿物质和抗氧化剂,有助于增强免疫系统和维持身体健康。2. 保留番茄的纤维素:生吃番茄可以保留番茄中的纤维素,有助于消化、促进肠道蠕动和维持健康的消化系统。3. 降低热量摄入:生吃番茄相比烹煮番...