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清炖羊肉丸子汤的做法是:材料:- 500克羊肉- 1个鸡蛋- 50克淀粉- 适量的盐和胡椒粉- 适量的葱姜蒜- 适量的清汤或水- 适量的香菜步骤:1. 将羊肉洗净后剁成肉泥，加入鸡蛋、淀粉、盐和胡椒粉，搅拌均匀至肉浆成型。2. 将葱姜蒜切末备用。3. 将清汤或水倒入锅中烧开，捞去浮沫后加入葱姜蒜末，...