清汤麻辣烫汤底的做法

频道：经验日期：2023-11-21 21:25:27 浏览：243

清汤麻辣烫汤底是一道以清淡的鲜汤为基础，加入辣椒和香料调制而成的特色菜品。下面是清汤麻辣烫汤底的做法：材料：- 鸡骨架或猪骨架500克- 洗净的虾皮或鱼干20克- 姜块3片- 料酒适量- 干辣椒适量- 花椒粒适量- 香菜适量- 精盐适量- 鸡精适量- 鲜味酱油适量- 白胡椒粉适量步骤：1. 准备鸡骨...

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