淮山蘑菇排骨汤的做法

淮山蘑菇排骨汤的做法

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材料:- 500克猪排骨- 200克淮山- 150克蘑菇- 2片姜- 2颗蒜瓣- 适量盐和胡椒粉步骤:1. 将猪排骨放入锅中,加入足够的水煮沸,去除浮沫,然后煮约5分钟。随后取出排骨,冲洗干净备用。2. 淮山去皮后切成小块,蘑菇切片备用。3. 另取一锅,加入适量的油,烧热后加入姜片和蒜瓣,煸炒片刻。...