干香菇豆腐汤的做法

干香菇豆腐汤的做法

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材料:- 干香菇:20克- 豆腐:250克- 鸡蛋:1个- 鸡汤或清水:500毫升- 青葱:适量- 盐:适量- 生抽:适量- 香油:适量步骤:1. 先将干香菇洗净,然后浸泡在温水中约30分钟,直到变软。切去香菇的根部,切成薄片备用。2. 豆腐切成块状,大小可以根据个人喜好决定。3. 鸡蛋打入碗中,打...