云南杂菌汤的做法

云南杂菌汤的做法

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云南杂菌汤是一道以鲜美的云南杂菌为主要材料制作的汤品,其做法如下:所需材料:1. 云南杂菌(如平菇、香菇、口蘑等)300克2. 鸡腿肉或瘦肉150克3. 生姜3片4. 大葱1根5. 鸡精适量6. 盐适量7. 食用油适量步骤:1. 将云南杂菌洗净,切成小块备用。将鸡腿肉或瘦肉洗净切成块备用。2. 热锅...