路路通猪蹄汤的做法

路路通猪蹄汤的做法

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猪蹄汤是一道传统的中国菜肴,其做法相对简单,以下是一种常见的做法:材料:- 猪蹄:2只- 姜片:适量- 料酒:适量- 盐:适量- 胡椒粉:适量- 葱段:适量步骤:1. 首先,将猪蹄洗净,控水备用。2. 把猪蹄放入热水中焯水,煮数分钟,这样可以去除血水和脏东西。3. 捞出焯好水的猪蹄,用清水冲洗干净。...