蛋花汤的做法大全

蛋花汤的做法大全

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蛋花汤是一道非常简单的汤品,主要用鸡蛋和清汤制作而成。以下是蛋花汤的几种常见做法:1. 基础蛋花汤:材料:鸡蛋2个,清汤500ml,盐适量,葱花适量步骤:1)将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀;2)将清汤煮沸,慢慢将打散的鸡蛋液倒入锅中,用勺子轻轻搅拌,使蛋液形成丝状。3)加入适量的盐调味,撒上葱花即可。2....