山药牛肉丸子汤的做法

山药牛肉丸子汤的做法

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山药牛肉丸子汤的做法如下:所需材料:- 牛肉丸子:200克- 山药:200克- 葱姜蒜:适量- 鸡蛋清:1个- 盐:适量- 鸡精:适量- 白胡椒粉:适量- 料酒:适量- 高汤或清水:适量做法步骤:1. 牛肉丸子制作:将牛肉剁成细茸状,加入葱姜蒜末、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、鸡蛋清拌匀,搓成丸子状备用...