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乌鸡白凤汤是一道传统的养生汤品，以乌鸡和白凤菇为主料。下面是制作乌鸡白凤汤的一种做法：所需材料：1只乌鸡适量白凤菇适量姜片适量葱段适量料酒适量盐步骤：1. 将乌鸡宰杀处理干净，去掉内脏、鸡毛等杂质后，切块备用。2. 将乌鸡块放入锅中，加入适量料酒，煮开后撇去浮沫。然后加入适量姜片、葱段，再加入适量水...