黄鳝骨汤的做法

黄鳝骨汤的做法

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黄鳝骨汤是一道以黄鳝和猪骨为主要材料熬制而成的汤品。下面是黄鳝骨汤的做法:材料:- 黄鳝:500克- 猪骨:500克- 姜块:3片- 料酒:1汤匙- 盐:适量- 鸡精:适量- 鲜味生抽:适量步骤:1. 将黄鳝洗净,刮去表面的黏液。切成段状备用。2. 猪骨冷水下锅,加入姜块和料酒煮沸,去除浑浊物质后捞...