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疙瘩汤是一道传统的中式汤品，主要原料是面粉和鸡蛋，加上一些蔬菜和肉类的配料。以下是疙瘩汤的做法步骤：1. 准备面团：将面粉倒入一个大碗中，加入适量的水，搅拌成均匀的面糊。面糊应该有一定的黏性，但不要太稀或太干。让面糊静置片刻，面筋伸展。2. 准备汤底：烧开适量的清水或鸡汤，可以根据个人口味添加一些盐...