皮蛋豆腐汤的做法,家常
皮蛋豆腐汤是一道家常菜,制作简单,营养丰富。下面是一份常见的做法:材料:- 皮蛋 2个- 嫩豆腐 1块- 香葱 适量- 鸡精 适量- 盐 适量- 水 适量步骤:1. 皮蛋剥壳后切成小块备用。2. 嫩豆腐切成小块。如果豆腐比较嫩,可以先用热水焯一下,这样会去除豆腐的生味。3. 将一锅水烧开,加入适量的...
皮蛋豆腐汤是一道家常菜,制作简单,营养丰富。下面是一份常见的做法:材料:- 皮蛋 2个- 嫩豆腐 1块- 香葱 适量- 鸡精 适量- 盐 适量- 水 适量步骤:1. 皮蛋剥壳后切成小块备用。2. 嫩豆腐切成小块。如果豆腐比较嫩,可以先用热水焯一下,这样会去除豆腐的生味。3. 将一锅水烧开,加入适量的...