广东罗卜牛腩汤的做法

广东罗卜牛腩汤的做法

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广东罗卜牛腩汤是一道经典的广东菜,以下是制作的步骤:材料:- 牛腩500克- 罗卜1根- 姜片适量- 料酒适量- 盐适量- 胡椒粉适量- 香菜适量(可选)步骤:1. 将牛腩切成块状,放入开水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。2. 将煮沸的水倒掉,用清水冲洗牛腩,去除浑浊。3. 锅中放入适量的水,加入...