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猪蹄汤是一道美味的传统菜肴，通常用猪的蹄膀煮制而成。以下是猪蹄汤的做法及配料：配料：- 猪蹄膀：2只- 姜片：适量- 葱段：适量- 料酒：适量- 盐：适量- 胡椒粉：适量做法：1. 将猪蹄膀放入沸水中焯水，煮沸后继续煮5分钟，然后捞出，用水冲洗干净血水。2. 烧一锅水，加入猪蹄膀，姜片和葱段，再加入...