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花鱼是一种鲜美的淡水鱼类，下面是一种常见的做法，让花鱼更好吃：1. 准备好所需材料，包括新鲜的花鱼、生姜、蒜、葱、红椒和料酒等。2. 清洗花鱼，刮去鳞片，去掉内脏，切成块状备用。3. 生姜和蒜切成末，葱切成段状，红椒切丝备用。4. 在锅中加入适量的油，烧热后加入姜蒜末爆炒出香味。5. 加入花鱼块煎至...