韭菜鸡蛋馅儿怎么调制好吃

韭菜鸡蛋馅儿怎么调制好吃

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要制作好吃的韭菜鸡蛋馅,可以按照以下步骤调制:1. 准备食材:新鲜韭菜、鸡蛋、葱姜蒜末、盐、胡椒粉、食用油。2. 将韭菜洗净后切成细末,鸡蛋打入碗中打散备用。3. 热锅凉油,加入葱姜蒜末炒香。4. 倒入韭菜末翻炒几分钟,使其变软。5. 将打散的鸡蛋倒入锅中,快速翻炒均匀。6. 加入适量的盐和胡椒粉,...