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要做好吃的排骨芋头，可以按照以下步骤进行：1. 准备材料：500克猪排骨、500克芋头、适量葱姜蒜、适量料酒、适量盐、适量生抽、适量老抽、适量糖、适量淀粉。2. 猪排骨用料酒腌制片刻后，放入沸水中焯水，去除血水和杂质，沥干备用。3. 芋头去皮，切块备用。4. 热锅冷油，将葱姜蒜爆香，加入猪排骨，煸炒...