隔水炖和高压锅炖哪个好,隔水炖和高压锅炖谁更加的好呢
1、隔水炖更好,因为高压锅炖不能很好的保留食物中的营养,而隔水炖可以很大程度保留食物的营养和本味。2、隔水炖和高压锅炖多数情况下都是用来做汤的,这两者之间隔水炖更好。3、高压锅炖汤胜在高效,用它来炖汤制作速度是非常快的。但同样是因为制作速度快,使用高压锅制作出来的食物的营养会流失的比较多。4、相比之...
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