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猪脚炖黄豆是一道营养丰富的传统美食，下面是一种做好吃的做法：材料：- 500克猪脚- 200克黄豆- 适量姜片- 适量葱段- 适量料酒- 适量盐- 适量酱油- 适量白胡椒粉- 适量糖步骤：1. 先将猪脚剁成小块，放入清水中浸泡30分钟，然后用刀刮洗干净，再用开水焯水，去除血水和杂质，过冷水后捞出备用...