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做好吃的白菜馅饺子，需要准备以下材料和步骤：材料：- 饺子皮- 新鲜白菜叶- 猪肉馅- 高汤或清水- 葱姜蒜- 酱油、盐、胡椒粉等调料步骤：1. 将白菜叶放入开水中煮沸烫煮30秒-1分钟后捞出，冲水冷却后挤干水分，剁碎成细丝备用。2. 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、酱油、盐、胡椒粉等调料进行调味，...