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金针菇是一种营养丰富且口感鲜美的食材，烧金针菇可以选择多种不同的烹饪方式，以下是几种常见的烧金针菇的做法：1. 清炒金针菇：将金针菇切掉底部泥土，用清水洗净，沥干备用。锅中热油，加入适量的大葱蒜末炒出香味，然后放入金针菇快速翻炒，加入盐和少许鸡精调味即可。2. 蒜蓉炒金针菇：将金针菇洗净沥干，切成适...