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青菜蘑菇的炒法有很多种，以下是一种简单的方法：1. 准备青菜和蘑菇，将青菜洗净，去掉杂质，切成适当大小的块状；蘑菇也要清洗干净后切片备用。2. 热锅冷油，倒入适量的食用油，待油热后加入蘑菇翻炒一分钟，直到蘑菇出香味。3. 加入青菜，翻炒一分钟，使其均匀受热。4. 加入适量的盐，翻炒均匀。5. 适量加...