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黑蘑菇是一种颜色较深且口感较嫩的菇类，做好吃的方法如下：1. 准备材料：黑蘑菇、蒜末、生姜末、葱段、食用油、盐、生抽、料酒、鸡精。2. 处理黑蘑菇：清洗黑蘑菇，切成薄片备用。3. 热锅凉油：锅中倒入适量食用油，加入蒜末和姜末，炒香。4. 炒黑蘑菇：倒入黑蘑菇片，翻炒均匀。5. 调味：加入适量的盐、生...