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要煮好吃的挂面，可以遵循以下几个步骤：1. 准备材料：挂面、清水、食用油等。2. 先将水煮开，加入适量的食用油和盐，再放入挂面。3. 控制好时间，一般挂面的煮沸时间为3-5分钟，具体以包装上的煮面时间为准。4. 煮好后要尽快捞出挂面，放入凉水中漂洗，这样可以防止挂面过度煮熟、粘连，同时也可使挂面更爽...