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午鱼是一种烹饪中常用的鱼类，如果你想做出好吃的午鱼，可以尝试以下几种烹饪方法：1. 清蒸午鱼：将午鱼切成块状，用盐和料酒腌制片刻，然后放入蒸锅中蒸熟。蒸煮时间要根据午鱼的大小而定，一般为8-10分钟。蒸熟后，撒上葱花和姜丝，淋上热油，再加入一些豆豉、生抽和香油，即可。2. 干煸午鱼：将午鱼切块，用盐...