蒜蓉酱怎么熬制呢，蒜蓉酱如何熬制
1、大蒜剥去外皮，洗净，控水。2、用刀把大蒜剁碎，成蒜蓉，用刀剁出来的蒜蓉做出来蒜蓉酱更香。3、剁好的蒜蓉加水淘洗一下。清洗是为了防止粘锅。4、锅烧热下入大豆油，油温烧至4成热，下入一大半蒜蓉。小火熬煮。5、在熬煮过程中要用勺子不停搅拌，防止粘连。直到锅中水泡变小，蒜蓉漂浮上来，颜色变金黄色。6、这...
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