菊苣的营养价值,菊苣的营养价值介绍

菊苣的营养价值,菊苣的营养价值介绍

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1、菊苣在欧洲叫作欧洲苣荬菜或者叫法国苣荬菜、比利时苣荬菜、苞菜,在日本被叫做“苦白菜”。2、菊苣是菊科菊苣属中的多年生草本植物,以嫩叶、叶球、叶芽为蔬,是从野生菊苣中驯化选育出的一个变种,原产地中海,亚洲中部和北部。菊苣中含有一些一般蔬菜中没有的成分,如马栗树皮素、马栗树皮甙、野莴苣甙、山莴苣素和...

野生鸡腿菇发黑能吃吗,野生鸡腿菇发黑能不能吃

野生鸡腿菇发黑能吃吗,野生鸡腿菇发黑能不能吃

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1、鸡腿菇变黑了不能吃,变色说明里面已经腐败变质了。鸡腿菇又名毛头鬼伞,是鸡腿蘑的俗称,因其形如鸡腿,肉质肉味似鸡丝而得名,是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品,被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。2、鸡腿菇的...