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1、百香果蛋糕，食材 ：蛋糕粉80克、鸡蛋3个、牛奶60g、玉米油30g、白糖60g、百香果酱2勺。（2）做法：原材料准备好，再准备2个无水无油的盆，蛋清蛋白分别放到两个盆里。（3）蛋黄里加入牛奶和玉米油，搅拌均匀，筛入蛋糕粉。（4）用手持打蛋器搅拌均匀，必须要无颗粒，无干粉，放在一旁待用。（5）用...