怎样炖莲藕汤才不变色,炖莲藕汤才不变色方法
1、食盐水浸泡:食盐水可减少水中的氧离子量,避免空气和莲藕直接接触,可防止切开后变黑。2、开水浸泡:切好的莲藕片用开水浸泡2~3分钟即可全部清除莲藕中的多酚氧化酶,再用凉水浸泡去热,莲藕片捞起后在空气中就不会变黑。...
1、食盐水浸泡:食盐水可减少水中的氧离子量,避免空气和莲藕直接接触,可防止切开后变黑。2、开水浸泡:切好的莲藕片用开水浸泡2~3分钟即可全部清除莲藕中的多酚氧化酶,再用凉水浸泡去热,莲藕片捞起后在空气中就不会变黑。...
1、残城碎梦2、一人独醉3、可怜到底4、久瘾则伤5、枕下悲绪6、烈酒熬泪7、早过忘川8、心酸已久9、长歌当哭10、抹卜掉的伤痛11、指尖下的忧伤12、思念渐浓于酒13、梦已逝、莫相思14、只在乎你的在乎...