茶的分类及代表名茶教学设计

茶的分类及代表名茶教学设计

频道:经验 日期: 浏览:302

一、教学目标1. 了解茶的分类及代表名茶的特点和产地;2. 掌握代表名茶的冲泡技巧和品尝方法;3. 培养学生对茶文化的认识和鉴赏能力;4. 提高学生对健康饮食的意识。二、教学内容1. 茶的分类及特点;2. 代表名茶的特点和产地;3. 代表名茶的冲泡技巧和品尝方法;4. 茶文化鉴赏。三、教学重点1....