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普洱茶是一种来自云南的发酵茶，具有独特的口感和香气。根据侵染茶叶细菌的不同，可以将其分为青普洱和熟普洱两种。青普洱需要保存多年以达到其最佳口感，而熟普洱则可以在短时间内鉴定出其口感和质量。鉴定普洱茶的方法包括外观、香气、汤色和口感。好的普洱茶外观紧致匀整，无杂质。香气干净，有独特的陈年香味。汤色琥珀...