TA

普洱散茶制作工艺主要包括以下几个步骤：1. 采摘：选择在春季或秋季采摘成熟的大叶种茶树叶子制作。采摘后将茶叶晾晒，使其含水量降至50%以下。2. 渥堆：将茶叶转移到大型渥堆房间进行渥堆，控制温度和湿度使得茶叶能够发酵。渥堆时间一般为45-60天，具体时间长短由茶叶的品种和工艺要求而定。3. 杀青：将...