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天麻炖鸡最忌讳放亚硫酸钠。亚硫酸钠是一种食品添加剂，常用于防止食品氧化变质和腐败。然而，它被证实对人体有一定的毒性和致癌性。因此，不建议在炖鸡菜肴中使用亚硫酸钠。「TA」文章来源网络AI辅助，版权归原创者所有...