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要做好吃的田螺，可以使用以下步骤：1. 选择新鲜的田螺。挑选外壳完整、体型饱满的田螺。最好能听到田螺在水中活动的声音，这表示它们活力良好。2. 清洗田螺。将田螺放入清水中浸泡，用刷子轻轻刷洗田螺壳表面，去除泥土和污垢。然后用清水冲洗干净。3. 煮田螺。将清洗好的田螺放入锅中，加入足够的水和一些盐。煮...