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要做好吃的猪脆骨，可以尝试以下步骤：1. 准备材料：猪脆骨、姜片、蒜瓣、红辣椒（可选）、酱油、盐、糖、料酒、淀粉、辣椒粉（可选）等。2. 先将猪脆骨用清水泡洗一下，浸泡约15分钟，使血水去除掉。3. 将泡洗好的猪脆骨放入锅中，加入清水，加入一些料酒，开大火烧开，焯水。4. 在焯水的过程中，添加姜片和...