怎么样做酸辣粉 频道：经验 日期：2023-10-27 20:33:28 浏览：224 要做酸辣粉，你需要以下材料：- 碱水粉或碱面（酸辣粉专用）- 牛肉或鸡肉- 干辣椒- 蒜瓣- 豆芽- 酸菜- 笋片- 黄豆芽- 醋- 酱油- 香油- 盐和味精/鸡精以下是制作步骤：1. 将碱水粉或碱面加入适量的水中，搅拌均匀，使之成为面糊状。2. 将碱水粉或碱面的面糊倒入蒸锅中，蒸10分钟至熟烂，取...
