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吃香菜有以下几个好处：1. 提供营养：香菜富含维生素A、C和K等多种维生素，以及铁、钙、钾、镁等矿物质，可以为身体提供必需的营养物质。2. 增强抵抗力：香菜中含有丰富的抗氧化物，可以中和自由基，增强免疫力，降低患病风险。3. 有助消化：香菜中的一种有效成分叫做香茜酮，可以促进胃肠蠕动，促进食物消化和...